聪明小丸子
本人在日留学妹纸一枚、每天的生活就是三点一线:上学、打工、回家、日子过的各种充实。在家待着的日子屈指可数、本应该好好休息的♨️keshiwunai又是一吃货、喜欢做饭、虽然有时卖相不怎么样、但是自我感觉良好、味道也还是很合口味的、希望大家能喜欢、之后也会更新更多的菜谱、共勉
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
五花肉搅成肉末
-
步骤2/10
点击查看大图
把洋葱剁碎成末、加盐、胡椒粉、色拉油、少量淀粉、放入肉馅中
-
步骤3/10
点击查看大图
按照一个方向使劲搅拌、直到肉末上劲
-
步骤4/10
点击查看大图
将准备好的鹌鹑蛋裹一层干淀粉
-
步骤5/10
点击查看大图
手里放一勺搅拌好的肉末、然后放入一个鹌鹑蛋
-
步骤6/10
点击查看大图
两手把肉丸滚圆、尽量让肉末均匀的包裹鹌鹑蛋(虽然自己裹的不是很圆)
-
步骤7/10
点击查看大图
把滚好的肉丸子放入面包糠中、均匀的裹一层面包糠
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里放油、油温大概150左右的时候将裹好面包糠的肉丸子放入锅中、炸到肉丸子金黄色左右捞出(因为鹌鹑蛋是熟的、所以只要保证肉馅熟就好)
-
步骤9/10
点击查看大图
基本完成、口重的人可以在制作一个适合自己口味的酱汁
-
最后一步
点击查看大图
完成品、样子一般、但是味道极佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
聪明小丸子的相关分类
聪明小丸子的相关推荐
-
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#茴香馅饺子
68451人看过 -
韭菜炒鱿鱼#春天不减肥,夏天肉堆堆#
284570人看过 -
猪肉韭菜饺子
14881人看过 -
家常尖椒鸡蛋炸酱面
93201人看过 -
#“佳”节好滋味#冬瓜丸子汤
281061人看过 -
#秋天怎么吃#秋凉,螃蟹最清新的打开方式
90835人看过 -
冬瓜丸子汤
7341826人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#【肉丁炸酱面】家常版
1028463人看过 -
鸡翅
322633人看过 -
红烧鸡腿(家常版)
409003人看过 -
猪肉白菜饺子
11693人看过 -
红烧鸡翅猪耳朵#母亲节,给妈妈做道菜#
201314人看过