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砂锅羊肉丸子汤宝宝辅食的做法

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砂锅羊肉丸子汤宝宝辅食

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30–60分钟 | 配菜(中级)

羊肉 500g

、

大白菜三个白菜叶

、

红萝卜一个

、

山药细一根

、

鸡蛋一个

、

淀粉一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
羊肉用清水泡一上午，把血泡出来，切小块用料理机打碎，再加入一个鸡蛋再打1分钟，倒入碗里备用，然后把切好的半根山药半个萝卜，放料理机转一下，不要打成抹了，一小块一小块的就行，白菜不要放料理机打，要不打成汁了，用刀剁碎就行，把所有的料放一起开始调馅了
步骤2/6 点击查看大图
放了大概5克盐，一盖酱油，两盖香油，十三香适量，如果家里有淀粉加一勺也可以，孩子吃最好啊加，
步骤3/6 点击查看大图
剩下半颗萝卜和山药切大块备用，锅里加油，倒入萝卜山药炒下一，再加小半碗水咕嘟咕嘟，让山药和萝卜烂烂，放一小勺盐，转入砂锅放冷水一直小火
步骤4/6 点击查看大图
冷水开始下丸子，用左手拇指和食指挤出来用小勺挖出下锅，就这样直到下到你够吃位置，（我下了一小半，剩下的下次在做，也可以做好放冰箱，煮面条喝疙瘩放锅里，）下完丸子再放两个白菜叶小火煮15分钟
步骤5/6 点击查看大图
好喝营养的丸子汤
最后一步点击查看大图
可以让宝宝自己抓着吃，

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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