香菇鸡蛋炒饭
剩饭不好处理 加热 丢弃 都太浪费 今天简简单单加点小花样就能品出五星级的味道!So easy!撸起衣袖 开始探索美食吧
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步骤1/6
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温水泡发香菇后切碎末 水留待后用
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步骤2/6
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煎鸡蛋七分熟 酱油备用
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热锅下姜葱蒜爆炒干水份后丢弃
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加入香菇酱油翻炒片刻 倒入泡发香菇的水(适当即可)熬制片刻后加入煎鸡蛋捣碎
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用筷子捣松剩饭后入锅翻炒(米饭切忌不要压)否则就没办法成颗粒状了
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最后一步
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嗯 香喷喷的炒饭出锅 美味极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
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