红烧牛肉饭
浏览 619 · 收藏 0
将做法保存到手机
作为一名食客来说,红烧牛肉绝对是一道经典佳肴!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
1:将牛肉切成厘米小块,用开水煮一下出锅。2:锅烧热,加油至七成熟,下牛肉,老姜片,花椒,干辣椒爆炒。5分钟后加入少许泡生姜辣椒碎末后继续爆炒,再加八角三奈少许,待牛肉炒至干了,有点发黑时加入豆瓣酱,白糖,鸡精味精少许炒两分钟后加水烧开,倒入高压锅内压13---15分钟及可。3:把土豆切小块,放到油锅炸至金黄色捞出,加盐少许。4,:把炸好得土豆和牛肉拌在一起烧1分钟即可,再撒上香菜就大功告成!!!
-
步骤2/3
点击查看大图
大功告成!!!
-
最后一步
点击查看大图
2:锅烧热,加油至七成熟,下牛肉,老姜片,花椒,干辣椒爆炒。5分钟后加入少许泡生姜辣椒碎末后继续爆炒,再加八角三奈少许,待牛肉炒至干了,有点发黑时加入豆瓣酱,白糖,鸡精味精少许炒两分钟后加水烧开,倒入高压锅内压13---15分钟及可。
小贴士
牛肉一定要爆变色,炒香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
换个做法
红烧牛肉饭的其他做法
红烧牛肉饭的相关分类
红烧牛肉饭的相关推荐
-
紫薯馒头
612人看过 -
#秋日养生这样吃# 香菇老鸭汤
2220人看过 -
草鱼粥
618人看过 -
#秋日养生这样吃#养身低脂餐~彩蔬炒山药
2724人看过 -
#秋日养生这样吃#平菇炒白菜
6343人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#南瓜黑麦面包配脆柿布理奶酪
4830人看过 -
西班牙青橄榄焖豆腐
1935人看过 -
超香的排骨做法,不炒糖色
4315人看过 -
烤排骨 烤箱版
2238人看过 -
奶白菜炒牛肉
1317人看过 -
#秋日养生这样吃#番茄龙利鱼汤
5536人看过 -
大骨头莲藕汤,温暖好喝滋润秋燥
2256人看过