腌咸鸭蛋
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30–60分钟
| 切墩(初级)
黄泥，水，绿皮鸭蛋，粗盐
烹饪步骤
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步骤1/5
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鸭蛋洗干净晾干
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步骤2/5
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黄泥巴加水搅拌好，把鸡蛋用泥巴包裹起来，用一个袋子装粗盐放在盆旁边
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步骤3/5
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把包好泥巴的鸡蛋在盐里一头一尾裹点盐就可以放在袋子里不用管了
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步骤4/5
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裹好盐的鸭蛋用袋子装好放一个月后就可以食用了，我这里是70个鸭蛋！
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最后一步
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这是一个月后用水煮熟后留油了！很好吃！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
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