糯米蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
将排骨蒸熟或煮熟，自然放凉透，切一寸长段，排骨最好整片煮，这样肉不容易缩，切完有平面。
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步骤2/5
糯米用水泡半小时，然后控水。
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步骤3/5
把所有调料和排骨放一起拌均匀，粘上泡好的糯米。
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步骤4/5
上锅蒸30分钟即可。
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最后一步
取出装盘，软烂香，老少皆宜。
小贴士
时间有点长，但真的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
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