牛奶椰丝小方(简单配方椰蓉糕)
第一次做的时候由于自己失误做失败了,经过自己反复改良试做以后做出最佳配方椰丝小方!朋友赞不绝口!简单好吃的点心,喜欢的可以试试!
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步骤1/8
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在一个方形容器里放入适量椰丝备用!
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步骤2/8
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准备材料
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步骤3/8
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把牛奶、淡奶油、炼乳加入煮锅内混合均匀
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步骤4/8
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锅内混合奶液倒两三勺在玉米淀粉中拌匀(也可以一开始把牛奶分出两三勺把玉米淀粉拌匀备用)
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步骤5/8
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把锅内奶液小火煮到冒泡加入准备好的玉米淀粉浆
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步骤6/8
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迅速搅拌!
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步骤7/8
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注意一定要小火,慢慢液体变成固体,挖出一勺看下流下来很慢就可以了,不要煮太老
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最后一步
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关火倒入准备好的方形容器中,待冷却以后放入冰箱冷藏一夜
注意是冷藏不是冷冻,而且要冷却后再放入冷藏,不然口感质感都会发生变化
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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