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春韭爆炒鱼鳔

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firginia

鱼鳔富含胶原蛋白，烹饪要点是去腥，与韭菜本身是不错的搭配，做法简易迅速，翠绿春韭衬着洁白嫩滑鲜香鱼鳔，餐桌一道健康开胃小菜
食材清单 加入采购清单
鱼鳔 适量
、
韭菜 150g
、
姜 3片
、
干辣椒 2只
、
盐
、
糖
、
料酒
、
蒸鱼豉油
烹饪步骤
小贴士

烹饪要点：1.去腥，2.掌握鱼鳔的火候不要老了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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