胡萝卜豆干陷包子
91克
58克
15克
1101
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
将所有材料准备好
-
步骤2/12
点击查看大图
肉切沫
-
步骤3/12
点击查看大图
放入肉炒散,再放少许盐入味,烹入少许料酒,和生抽
-
步骤4/12
点击查看大图
依次放入胡萝卜,豆腐干,虾皮,葱翻炒均匀至炒出香味,临出锅前放入味精和盐调味即可
-
步骤5/12
点击查看大图
炒熟的馅料放凉备用
-
步骤6/12
点击查看大图
面粉揉成面团,我是放在烤箱中发酵,这样比较快
-
步骤7/12
点击查看大图
发酵至两倍大
-
步骤8/12
点击查看大图
揉匀,分剂,包陷
-
步骤9/12
点击查看大图
包好馅料
-
步骤10/12
点击查看大图
大火蒸至15分钟左右,再醒至5分钟左右,防止里外温差大,包子回缩
-
步骤11/12
点击查看大图
好好吃
-
最后一步
点击查看大图
胡萝卜豆干陷
1.炒包子的馅料一般都要比平时炒菜的要稍微咸点 2.蒸包子要大火上汽蒸,蒸15分钟左右,不要马上揭盖,要稍微醒会这样不会塌陷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
胡萝卜豆干陷包子的其他做法
胡萝卜豆干陷包子的相关分类
胡萝卜豆干陷包子的相关推荐
-
酸辣粉
87428人看过 -
巨好喝(无糖)花生红枣豆浆|美容养颜|破壁机
77694人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
263088人看过 -
家常蛋炒面
6841106人看过 -
地道成都凉面——夏天的味道
3268074人看过 -
胡萝卜粉丝包子
262064人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47126926人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1825787人看过 -
萝卜粉条陷儿包子
16587人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
21979217人看过 -
酱香饼
415533人看过 -
虾仁滑蛋——食材好才是真的好!
4904056人看过