青椒炒猪肝
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烹饪步骤
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步骤1/4
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猪肝切片,用料酒,生粉腌制10分钟(在腌制后,再将猪肝清洗遍,洗去猪肝上的血水)
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步骤2/4
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姜,切碎,放入锅中炸香
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步骤3/4
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将猪肝倒入锅中,小火翻炒至变色,加入青椒,盐,少许料酒,醋翻炒30秒左右
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最后一步
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最后放点鸡精,
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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