咸鸭腿炖莴笋
周末从家里带的莴笋,自家种的,夏天不好放时间久的,我老公提醒我可以炖着吃的,吼吼吼,于是乎下楼拎了两只咸鸭腿上来,一道新的菜品又经过我的手问世了~
-
步骤1/7
点击查看大图
咸鸭腿切块掺水,(风吹日晒的,外面总有点不干净)莴笋去皮切滚刀块,大蒜拍碎剥皮,生姜切片
-
步骤2/7
点击查看大图
辣椒切段备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里热油倒入鸭腿翻炒,下蒜头和姜片一起炒至鸭肉两面金黄加少许料酒,翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
将切好的莴笋下锅翻炒数下
-
步骤5/7
点击查看大图
放入红辣椒翻炒,颜色有没有很棒,很有食欲哇!
-
步骤6/7
点击查看大图
加入清水大火煮开,小火慢炖20分钟,加入少许盐和鸡精即可。(由于一直给儿子烧饭调料就只有盐和鸡精,)
-
最后一步
点击查看大图
汤鲜肉美,哇哇哇!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
咸鸭腿炖莴笋的相关分类
咸鸭腿炖莴笋的相关推荐
-
腊鸭腿炖莴笋
11158人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73532842人看过 -
内酯豆腐汤
16695人看过 -
#换着花样吃早餐#蒜香烤鸡腿
400984人看过 -
煮毛豆
1158859人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10572497人看过 -
泡菜肥牛石锅拌饭
4143565人看过 -
菜花炒肉
6783127人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7272717人看过 -
家常青椒土豆丝
5965065人看过 -
芥蓝
114590人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1226549人看过