芒果牛奶超浓冰淇淋
自从做了这个冰淇淋后,boy连哈根达斯都不要吃了,味道确实香浓,而且纯手工绿色无添加,给宝贝放心的吃吧
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步骤1/10
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先将冰淇淋桶放入冰箱冷冻,-19℃冷冻16小时以上
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步骤2/10
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芒果分离出果肉
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步骤3/10
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淡奶油和鲜牛奶准备好
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步骤4/10
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先将芒果倒入搅拌机(我用的是搅拌机的豆浆杯,容量大些)搅拌成无颗粒果泥
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步骤5/10
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倒入淡奶油和糖搅匀,这个注意要充分搅匀
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步骤6/10
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最后将牛奶和柠檬汁倒入,充分搅匀
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步骤7/10
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将冰淇淋机从冰箱拿出,搅匀后的混合物倒入冰淇淋桶,设定搅拌时间20分钟,如果不够的话就适当再加时间
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步骤8/10
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这种状态了就可以倒出来装盒冷冻了,如果要现吃的话也可以,就是偏软一点
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步骤9/10
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这个是冷冻半小时后拿出来的状态
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最后一步
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柠檬汁是解腻的,没有的话,不放也不要紧
我的面包机有冰淇淋桶,直接用冰淇淋机做也可以,我家的冰淇淋桶大容量1L,大家注意减量哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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