桂花年糕
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烹饪步骤
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步骤1/4
适量的糯米粉和大米粉过筛混合,加入椰浆搅拌均匀。
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步骤2/4
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揉搓至长条状,放入蒸锅蒸约15分钟
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步骤3/4
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取出晾凉后浇上糖桂花即可。
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最后一步
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类似的方法还做了红枣年糕 (^_^)
小贴士
糯米粉与大米粉的比例应视个人口味而定,我不喜欢太黏,所以提高了大米粉的比例。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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