蓝莓果酱Gluten Free Cupcake
亲自试过,这份recipe真的很好吃哦!很绵软的,配上cream cheese buttercream,简直就是,早上也要做一份吃,简直抵抗不了!
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步骤1/7
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软化的黄油加入细砂糖,用打蛋器先低速再中速打至两者混合均匀
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步骤2/7
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加入鸡蛋,继续低速打均匀,再中高速打至顺滑
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步骤3/7
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粉类(低粉、苏打粉、盐)混合过筛到鸡蛋液中,低速混合均匀,再加入牛奶,混合均匀,均匀就好了
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步骤4/7
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烤箱预热170度,放一勺果酱,搅拌一下,不需要均匀,就这样一些有果酱一些没有,然后放进纸杯中,67分满
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步骤5/7
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放进烤箱170度烤1517分钟,拿出来放烤架上放凉
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步骤6/7
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随意地在放凉的蛋糕抹上cream cheese buttercream,在上面放上果酱,用牙签随便挑一下花纹,好啦
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最后一步
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duang还是香香的!!!
上fosting的时候一定要等蛋糕完全冷却才可以!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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