苋菜汁荷叶馒头
很久之前传了作品,亲们一直问着这个的做法,一直也没空上传,今天刚学会了用美图秀秀拼图,拼了一下,看起来也很不错,看起来步骤会少一些,现在传上这个菜谱,让大家学习一下!
-
步骤1/6
点击查看大图
准备好苋菜汁,温度在40以内放入酵母,搅拌均匀。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好所有材料,将面粉加入白糖,搅拌均匀,倒入放好酵母的苋菜汁,用筷子搅成絮状,用手团成光滑的面团,盖上湿布发至两倍大。
-
步骤3/6
点击查看大图
将发酵好的面团充分揉匀,排气,分割成小块面团,醒发十分钟;取一个面团压扁,擀圆。
-
步骤4/6
点击查看大图
将擀好的圆面团对折,用拇指和食指折出如图的样子,成扇形状。
-
步骤5/6
点击查看大图
找一把干净的梳子压出三条长的花纹,再用叉子压出四条短花纹。
-
最后一步
点击查看大图
这样,美美的荷叶馒头就做好了,将做好的馒头醒发30分钟,放入锅中蒸15分钟,蒸好后闷5分钟,这样馒头不会回缩。
苋菜汁可以直接将苋菜放入料理机榨汁得到,也可以将苋菜焯水得到,用料理机炸的原汁原色更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
苋菜汁荷叶馒头的相关分类
苋菜汁荷叶馒头的相关推荐
-
#忽而夏至 清凉一夏#杨梅冰粉小汤圆
162804人看过 -
蒸苋菜
63571人看过 -
古早味-闽南春卷
158797人看过 -
#憋在家吃什么#蓝莓果酱
299844人看过 -
店售爆单三天不变硬㊙️坚果全麦面包
52642人看过 -
玫瑰花馒头
290381人看过 -
玉米馒头
188966人看过 -
彩色云吞
15199人看过 -
#享时光浪漫 品爱意鲜醇# 粉粉の酸奶油枣泥桃花软欧包
168863人看过 -
全麦馒头
32708人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#蓝莓果酱
425889人看过 -
#节日美味就这么简单#用卷饼做的圣诞树,高颜值香脆又好吃
193423人看过