下饭菜来咯：咸菜肉末豆角
有一天，老公打包了真功夫的饭菜，仿的是榄菜肉末豆角饭
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步骤1/4
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材料
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步骤2/4
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瘦肉剁碎（越碎越好）豆角洗净切短，咸菜洗净切碎（叶子切完要剁碎）之后用水泡淡一会（不咸不用泡），之后拧干
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步骤3/4
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大火锅里放油下蒜蓉爆香，放肉末炒香，放豆角和咸菜放适量盐，翻炒几下放少量水和少量蚝油，拌匀盖锅，焖一会开盖翻炒，再盖再翻直至豆角熟即可（掌握不好熟不熟，就捡豆角吃一下，呵呵我就这样的）
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最后一步
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开饭咯
我家人比较多，菜煮的比较多，要学就减少份量呀
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
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