田园时蔬饼
浏览 12325 · 收藏 87 · 学做 1
将做法保存到手机
女儿学校旁的韩国料理桂苑居生意火爆,这道田园时蔬饼可以算是倍受饕客们追捧的招牌菜,看了豆果后才知道原来就是北方的胡塌子,只是名字比较好听。今天复刻了一组,还原度蛮高的,再也不用花三十块去吃一份了。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
食材集体照,鸡蛋已经放入蔬菜里了。
-
步骤2/4
点击查看大图
三种蔬菜切成粗细相同的丝,放入鸡蛋搅匀,分两次放入面粉拌开,倒入凉水,撒入盐、胡椒粉、花椒、鸡粉。
-
步骤3/4
点击查看大图
平底锅内倒入少许菜籽油,开火,油热后用勺舀入菜糊。舀的时候要菜和浆都有一点,待完全定型后翻面,两面煎至金黄即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
如果口味较重,也可以依据喜好做一个蘸碟,真的好好吃啊!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
换个做法
田园时蔬饼的其他做法
田园时蔬饼的相关分类
田园时蔬饼的相关推荐
-
零失败的玉米面发糕
152634人看过 -
杏鲍菇炒肉片
3295086人看过 -
杏鲍菇
73029人看过 -
我宣布这是最好吃的纸杯蛋糕 丨锁死这个配方
186233人看过 -
盐焗排骨(空气炸锅版)
71118人看过 -
家常麻婆豆腐
34972712人看过 -
简简单单味道超赞的【葱油拌面】
143356人看过 -
萝卜丝扇贝丁包子
18511人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#土豆时蔬饼
7229人看过 -
老北京炸酱面
9468人看过 -
香菇西兰花
976296人看过 -
香煎小猪排
138450人看过