地三鲜少油版
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无需油炸的地三鲜,少油,健康~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子切好撒上盐,放置20分钟后,挤出水份备用~
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步骤2/3
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锅里热油,把小土豆块煎到金黄,盛出
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最后一步
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盛出土豆后倒入茄子加入蒜片炒,炒到快熟后加入煎好的土豆和青椒,再炒2分钟加入盐和鸡精,搞定~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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