炒肉丝拉皮
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
胡萝卜切丝，黄瓜切丝，瘦肉切丝。瘦肉可用料酒淀粉腌一下
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步骤2/4
拉皮放入温水中投开
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步骤3/4
锅中放油，炒一下葱，姜，蒜，下肉丝炒至发白，下胡萝卜丝，黄瓜丝，加入拉皮，放少许水，然后加酱油、盐调味
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最后一步
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出锅。夏天可加入麻汁拌一下，冷吃也可口下饭
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
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