瘦肉炒三丝
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步骤1/9
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材料;
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步骤2/9
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瘦肉切丝或切片,加少许油、盐、淀粉拌匀稍腌一会儿;
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步骤3/9
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洋葱切丝;香干切丝;
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步骤4/9
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芹菜切段;
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步骤5/9
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炒锅中加油烧热,放入香干煎炒一会儿;也可省略这一步~
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步骤6/9
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再热油锅,加入蒜末爆香;
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步骤7/9
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倒入肉丝炒至变色;
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步骤8/9
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加入香干、芹菜、洋葱炒匀;
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最后一步
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再加盐、酱油、鸡精调味,翻炒一会儿就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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