特制辣椒油(香辣)
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吃饺子吃面都爱放辣椒油,吃着又香又辣特别下饭(*ˉ︶ˉ*)
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烹饪步骤
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步骤1/1
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两种辣椒粉放入碗中,加少许盐,加五香粉,放入白芝麻和花生碎,搅拌均匀。 锅中放油,加热到放入一粒芝麻起泡,关火,油温晾凉至6分热再倒入碗中,稍微搅拌即可。
小贴士
1.加了小米辣椒粉,增加辣味,能吃辣的可以多加。2.油热以后一定要晾凉一些再浇,不然会糊,不香又有苦味。3.花生碎可以不放,但放了更香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
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