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五彩羊肉串

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海面吹来凉爽的风

过年从内蒙团了一只小肥羊还没舍得吃完，孩子提议应该烤点羊肉串吃。好吧，我肚子里的馋虫已经在翻滚了，做个顺水人情，允了！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
羊肉 500g
、
洋葱 1个
、
胡萝卜 1根
、
青椒 2个
、
胡椒粉 适量
、
孜然粉 适量
、
椒盐 适量
、
红酒 适量
、
橄榄油 适量
、
芝麻 适量
烹饪步骤
小贴士

个人以为肥瘦相间的羊肉较好，不要太瘦。烤箱不同，火候温度也不同，只能做参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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