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泡菜豆腐汤的做法

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泡菜豆腐汤

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就着白米饭，其他菜都可以不要了！

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切墩(初级)

五花肉 100g

、

泡菜 200g

、

西葫芦 150g

、

杏鲍菇 100g

、

嫩豆腐 1盒

、

鸡蛋 1个

、

大葱少许

、

韩式辣酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备材料：五花肉切片，蔬菜切丁备用
步骤2/9 点击查看大图
起油锅，先把葱段爆香
步骤3/9 点击查看大图
下五花肉翻炒一会儿至肥肉出油
步骤4/9 点击查看大图
再加入泡菜继续炒
步骤5/9 点击查看大图
最后把蔬菜都放进锅里
步骤6/9 点击查看大图
加水放进砂锅煮
步骤7/9 点击查看大图
放进嫩豆腐，外加两勺韩式辣酱
步骤8/9 点击查看大图
最后打入鸡蛋一个，可根据自己口味适量放盐
最后一步点击查看大图
炖好就白饭吃！

小贴士

也可加入土豆，金针菇…自己喜欢的蔬菜都可以加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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