甜蜜相思豆
红豆又名相思豆！！！愿天下有情人甜蜜蜜
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步骤1/5
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洗干净，泡水大概6小时左右吧！也可以提前一天晩上泡着！让豆子充分吸收水分，这样可以缩短煮的时间！
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步骤2/5
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充分吸收了水分的豆子，比原来大了一倍！放入锅里，再放入比豆子多两倍的水！再放几片陈年陈皮（这个根据个人口味）没有也可以不放
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步骤3/5
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煮开后，用慢火煮！大概要煮90分钟，其实煮的时间就好根据豆子的软硬度来决定！别煮太烂了！
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步骤4/5
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煮好的红豆还是一粒粒的，但入口即化！所以煮的时候要注意看火
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最后一步
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保鮮盒洗净，擦干水，将煮好的红豆和砂糖一层一层铺好！放入冰箱，想吃就吃
1.现在外面买的蜜豆老担心有防腐剂，添加剂，所以我都会做些放着备用！也可以用腰豆做！ 2.请根据个人使用量来做，只因自己做的蜜豆不含添加剂，最好别放太久（放冰鲜一个月，放冰冻可放两三个月）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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