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蒸槐花的做法

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蒸槐花

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槐花是表姐去郊外新摘的，特别新鲜

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30–60分钟 | 切墩(初级)

槐花半斤

、

小麦面粉 5勺

、

大蒜 1个

、

香油半勺

、

盐一勺

、

陈醋 1勺

、

辣椒粉半勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
半斤槐花用水冲洗干净
步骤2/5 点击查看大图
放在菜篮里凉凉，越干越好
步骤3/5 点击查看大图
加入五勺面粉，用筷子拌好，拌到没有粘黏为止。
步骤4/5 点击查看大图
放入蒸锅蒸，时间调制25分钟。如果是用火蒸，20分钟应该就可以了。
最后一步点击查看大图
出锅啦，放入盐，香油，醋，蒜等调料拌匀即可。是不是很简单？

小贴士

槐花洗过后一定要把水凉的尽量干。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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