孜然小土豆
浏览 6.3万 · 收藏 1126 · 学做 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜小土豆，越小口感越好哦！我这个每个大约鸡蛋大小。
-
步骤2/3
点击查看大图
小土豆切成糖块左右大小，这样更容易熟且容易入味。锅里放少许油，煎至小土豆变成金黄色（不要炸呀！油太多不健康！）
-
最后一步
点击查看大图
煎好的小土豆出锅备用。用锅里剩下的油将孜然和辣椒面爆香（剩油不要太多，一小勺左右就可以了。）放入煎好的小土豆，加少许盐，快速翻炒。让小土豆均匀沾上调料。出锅。（翻炒过程一定要迅速！调料炒过火了会有苦味的！）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
换个做法
孜然小土豆的其他做法
孜然小土豆的相关分类
孜然小土豆的相关推荐
-
土豆炖牛肉
21531964人看过 -
清炒藕片
5835992人看过 -
#餐桌上的春日限定#肉末小土豆
61100人看过 -
孜然小土豆
167181人看过 -
蒸生蚝
3554769人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
227587人看过 -
酸奶水果捞
133521人看过 -
#打工人的健康餐#韭菜饼子
152996人看过 -
毛氏红烧肉
51082人看过 -
冬瓜丸子汤
31581277人看过 -
咖喱牛肉面（电高压锅懒人版）
99873人看过 -
下饭神器，香辣螺蛳肉#米饭最强CP#
154359人看过
