孜然小土豆
浏览 6.3万 · 收藏 1126 · 学做 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
新鲜小土豆,越小口感越好哦!我这个每个大约鸡蛋大小。
-
步骤2/3
点击查看大图
小土豆切成糖块左右大小,这样更容易熟且容易入味。锅里放少许油,煎至小土豆变成金黄色(不要炸呀!油太多不健康!)
-
最后一步
点击查看大图
煎好的小土豆出锅备用。用锅里剩下的油将孜然和辣椒面爆香(剩油不要太多,一小勺左右就可以了。)放入煎好的小土豆,加少许盐,快速翻炒。让小土豆均匀沾上调料。出锅。(翻炒过程一定要迅速!调料炒过火了会有苦味的!)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
换个做法
孜然小土豆的其他做法
-
#我为奥运出食力#孜然小土豆
-
#妈妈手中的安心味# 孜然麻辣小土豆
-
#宅家厨艺 全面来电#黄油烤孜然欧芹小土豆
-
#春日露营 易享“佳”味 #孜然椒盐小土豆
-
#烤究美味 灵魂就酱#孜然香煎小土豆
-
孜然芝士小土豆——空气炸锅版
孜然小土豆的相关分类
孜然小土豆的相关推荐
-
油焖大虾----宴客必备
37906796人看过 -
兔年年夜饭
130182人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
719591人看过 -
莲菜丸子
82071人看过 -
我家的年夜饭(2024)
89810人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24569550人看过 -
列入年夜饭菜单!简单好吃还高级! 它真的好吃到爆!
36635人看过 -
年夜饭
151016人看过 -
#一学就会快手菜#鸡蛋炒外婆菜
179649人看过 -
☘️粉丝包菜➕包菜粉条☘️
1734299人看过 -
#开启观赛嗨吃局# 冬瓜鸭血蛋汤
78061人看过 -
干煸四季豆
462764人看过