虾皮炒小白菜
浏览 7.3万 · 收藏 440 · 学做 2
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小白菜洗净切成1厘米左右的小段
-
步骤2/4
点击查看大图
龙口粉丝放到热水里泡软，剪成两段。
-
步骤3/4
点击查看大图
小虾皮用水泡10分钟，洗净
-
最后一步
点击查看大图
1锅里放少许底油，放入控干水分的小小皮炒香。2放入切好的小白菜，炒软至8成熟。3放入控干水分的粉丝，炒散。让它充分吸收小白菜渗出的水分（这一步很重要！如果不放粉丝，炒出来的小白菜会有很多汤，影响口感。）4，放入1g 盐（千万别放太多盐，因为小虾皮是很咸的！）5，翻炒均匀出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
换个做法
虾皮炒小白菜的相关分类
虾皮炒小白菜的相关推荐
-
清炒小白菜#父亲节，给老爸做道菜#
13382545人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4149061人看过 -
杂菜汤
65192人看过 -
红枣黑米粥
475774人看过 -
#夏日开胃餐#凉拌黄瓜萝卜丝
226888人看过 -
海带豆腐汤
33807人看过 -
#袋福到万家#小白菜鸡蛋汤
162380人看过 -
高压锅猪蹄
73242人看过 -
简单的蒜香排骨（空气炸锅/烤箱版）
1163127人看过 -
#我们约饭吧#干锅香辣龙虾尾
16351590人看过 -
蒜苗炒腊肉
202273人看过 -
醋拌黄瓜丝
23986人看过
