土豆饼
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突然闻到了土豆的味,嘴馋了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
两个土豆当锅里加水煮熟,捞出去皮。
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步骤2/4
用捣蒜锤把土豆捣碎,成泥状加入盐,这样吃起来有点味道,不然不咸不淡的不好吃,会腻,
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步骤3/4
火腿,香菇剁碎,越碎越好用。
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最后一步
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火腿丁,香菇丁倒入土豆泥中,搅拌均匀,然后弄成一个个小饼状,粘上面粉,在黏上蛋液,锅里放油,油温时,土豆饼放锅里煎,两面煎黄,出锅就ok啦,
小贴士
原谅我只想着吃,忘了制作时拍照了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
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