金桔酒
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家里朋友多，都喜欢聚餐。一说聚餐，就少不了酒了。瓶装酒贵而且不好喝，所以家里常常自己果酒。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把金桔洗干净，让水滴干！酒坛，最好用陶瓷的或者玻璃的，洗干净备用。
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步骤2/3
把金桔对半破开，这样可以更好更快的出味。
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最后一步
把金桔、冰糖放入酒缽，再把酒倒上。盖上密一个月。ok啦！
小贴士
喜欢和喝果酒的朋友，金桔可以用桑葚、枇杷、桔子、酸梅代替。方法和比例是一样的，主要看喜欢喝什么味道？我自己泡的是8斤金桔24斤酒，一斤冰糖！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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