大理石芝士蛋糕
-
步骤1/17
点击查看大图
将消化饼干装入保鲜袋中,用擀面棍压成饼干碎
-
步骤2/17
点击查看大图
黄油隔水融化
-
步骤3/17
点击查看大图
饼干碎倒入碗中,加入融化的黄油,搅拌均匀
-
步骤4/17
点击查看大图
将饼干碎倒入6寸活底模具,用勺子压平
-
步骤5/17
点击查看大图
奶酪切小块,将盆放于热水中软化,加入细砂糖
-
步骤6/17
点击查看大图
用电动打蛋器搅打均匀
-
步骤7/17
点击查看大图
依次放入2个鸡蛋,打匀
-
步骤8/17
点击查看大图
在奶酪糊中加入玉米淀粉,香草精和朗姆酒
-
步骤9/17
点击查看大图
再加入牛奶,搅拌均匀
-
步骤10/17
点击查看大图
黑巧克力隔水融化
-
步骤11/17
点击查看大图
将奶酪糊倒入模具,并在外层包上锡纸,为水浴烤制做准备,融化的黑巧克力装入裱花袋开一个小口
-
步骤12/17
点击查看大图
均匀地挤出线条
-
步骤13/17
点击查看大图
再用牙签上下来回挑出花纹
-
步骤14/17
点击查看大图
将蛋糕放如烤盘,烤盘里注入热水,大约到模具的三分之二,烤箱预热150度,中下层,50分钟左右
-
步骤15/17
点击查看大图
烤完的蛋糕将锡纸拿掉,待其冷却,放入冰箱冷藏一夜口感更好
-
步骤16/17
点击查看大图
用热毛巾包住蛋糕模具四周,更容易脱模
-
最后一步
点击查看大图
切块享用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
大理石芝士蛋糕的其他做法
大理石芝士蛋糕的相关分类
大理石芝士蛋糕的相关推荐
-
大理石重芝士
16152人看过 -
抹茶大理石纹芝士蛋糕
166496人看过 -
可可芝士大理石蛋糕
53905人看过 -
大理石纹芝士蛋糕
165400人看过 -
鱼头
2人看过 -
黄油蒜香脆皮鸡翅
50人看过 -
岩烧榴莲芝士面包-网红店招牌终于被我复刻好了!
4人看过 -
芹菜牛肉包子
31人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#青菜炒牛肉
2563人看过 -
#感恩节为TA做顿饭# 菜花炒大虾
3094人看过 -
#冬日治愈时刻#甜蜜盛宴的甜蜜瞬间,巧克力棉花糖蛋挞
4628人看过 -
多谷物奶黄包
4965人看过