油豆腐塞肉
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将肉切小沫与雪菜一起用淀粉,六月鲜腌5分钟,油豆腐洗净将腌好的雪菜肉穈塞进油豆腐,摆盘一般九个,有大盘子可以多放几个,隔水蒸30分钟2,关火,锅烧热,到入食用油爆香,可放少许蚝油更鮮,然后将汤汁淋在油豆腐上3,将黄瓜洗净刮皮,不用全刮掉更好看,切薄片摆在油豆腐周围像蝴蝶的样子,小西红柿对切点缀。这道菜色香味全俱,是不是很有食欲?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
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