快手蚝油香菇油菜
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一直不喜欢葱花炝锅的味道，所以尽可能少用香料，但味道一样出众。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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香菇洗净，去根，切厚片，锅里烧开水后放入香菇煮3-5分钟，捞出。
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步骤2/4
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锅里倒油，油热放入油菜根部，翻炒1-2分钟。
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步骤3/4
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放入油菜叶和香菇，菜炒软后，加蚝油和盐调味。
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最后一步
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翻炒匀后出锅。
小贴士
把油菜叶和茎分开炒，保证鲜嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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