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香煎小鱼儿的做法

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香煎小鱼儿

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有一个朋友，他经常下河抓鱼，在他家里吃了不少各种鱼，只有这种和这样的做法是我的最爱，昨儿又抓了不少，今天自己做，真的好好吃，不怕热的来吧！:-)

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10-30分钟 | 切墩(初级)

小河鱼半斤

、

孜然粉适量

、

盐一点

、

葱花一些

、

面粉三汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鱼儿去磷、去内脏
步骤2/5 点击查看大图
加盐、料酒腌制五分钟
步骤3/5 点击查看大图
面粉加水、盐、孜然粉调匀
步骤4/5 点击查看大图
油热后每条鱼捞一下面糊，放入锅内小火慢煎两面金黄便可出锅。
最后一步点击查看大图
成品，香香脆脆的，好吃！！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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