内蒙烙饼“背锅子”
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很是酥脆。满口留香
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烹饪步骤
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步骤1/1
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将面粉放入一个盆中加入鸡蛋少许水一克小苏打和匀,硬了就加一点水和成微微发软的面团发酵10分钟将醒好的面团揉匀杆成平底锅大小的饼状用刀划出一道道格子状(酥脆的秘密哦)上热锅用小火慢慢醅5分钟左右反一次面焙二十分钟到三十分钟左右出锅切小块完成。酱酱酱酱…
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
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