炝油菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
先烧开水,过水焯一下断生之后捞出。
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步骤2/4
用凉水灞一下,捏干水分之后摆盘。
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步骤3/4
热锅热油放两个干辣椒,待炒出香味后淋到油菜上。
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最后一步
最后撒上蒜末,噔噔蹬蹬,完成。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
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