水煮肉片
喜欢川菜的朋友,有了麻和辣的味道了吗?
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步骤1/6
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准备调料大葱一根,姜,蒜切块,自制的麻辣辣椒酱。
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步骤2/6
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锅里放植物油,小火把调料炒2一3分钟。
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步骤3/6
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加水1公斤,放入黄豆芽(黄豆芽煮汤有特别的香味)煮1o分钟。
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步骤4/6
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肉切片加适量的淀粉和盐调好
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步骤5/6
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把肉片均匀放入锅里煮2分钟。
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最后一步
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又麻又辣的水煮肉片起锅了。吃过了的汤别倒哦,加入喜欢的各种蔬菜煮就是正宗的冒菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-25
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