马蹄糕
经常吃这个要去酒楼，所以偶然学会了和大家分享如何做
-
步骤1/7
点击查看大图
马蹄拍碎，喜欢片的可以切片
-
步骤2/7
点击查看大图
用600ml的水把片糖溶化
-
步骤3/7
点击查看大图
马蹄粉
-
步骤4/7
点击查看大图
把600ml的水和马蹄粉搅成浆
-
步骤5/7
点击查看大图
糖完全溶化后，把马蹄加入糖水中
-
步骤6/7
点击查看大图
把5分之一的粉浆加入糖水中，不断搅拌，糖水变稠，熄火
-
最后一步
点击查看大图
把糖水倒入剩下的冷粉浆中，搅拌均匀，放入蒸盘，大火蒸20分钟，起锅待完全凉可食用
做好要放到完全凉了才吃，就自然脱模也更爽脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
马蹄糕的其他做法
马蹄糕的相关分类
马蹄糕的相关推荐
-
抹茶雪山奶冻，入口轻柔嫩滑，浓郁抹茶香味，清爽不腻而又美味。
8978人看过 -
经典广东点心-清甜爽口【马蹄糕】
1091200人看过 -
广东肠粉
493672人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#自制豆腐
155262人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#蔓越莓山药糕
81907人看过 -
马蹄糕
30430人看过 -
紫薯山药饼
21137人看过 -
自制红豆沙馅
6888228人看过 -
清炖蹄膀
167708人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#抹茶奶冻
57977人看过 -
波点椰丝抹茶蛋糕
126909人看过 -
水晶紫薯月饼
61337人看过
