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土豆丝的做法

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土豆丝

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切墩(初级)

土豆 1个

、

香菇 10个

、

青椒 1个

、

大葱适量

、

西红柿 1个

、

白醋，酱油，盐适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
葱，香菇，青椒切丝
步骤2/10 点击查看大图
土豆切丝，过水去掉淀粉。沥干水份。
步骤3/10 点击查看大图
泡香菇的水要留着
步骤4/10 点击查看大图
热锅，加油适量，油热了，放入葱丝和青椒丝
步骤5/10 点击查看大图
炒出香味，加入香菇丝
步骤6/10 点击查看大图
放入土豆丝继续煸炒
步骤7/10 点击查看大图
加入少量白醋，翻炒。
步骤8/10 点击查看大图
加入香菇水，小火炖一会儿。
步骤9/10 点击查看大图
这个时间可以简单用西红柿摆盘。
最后一步点击查看大图
美味加一点酱油，一点盐，出锅。成盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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