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鲜蔬魔芋面的做法

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鲜蔬魔芋面

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春暖花开，要减肥了，最近调整食谱，魔芋面是代替主食非常好的东西，饱腹又通肠，但是很多人不喜欢他的口感，其实做法很重要，这道魔芋面大家可以尝试一下，个人真的很爱，隔三差五就要做一遍来吃

食材清单加入采购清单

10分钟左右

番茄一个

、

青菜一把

、

莴笋一根

、

鸡胸肉适量

、

杏鲍菇一个

、

青椒一个

、

蒜蓉适量

、

生抽适量

、

黑胡椒粉适量

、

魔芋面一包

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
首先把食材准备好，根据个人食量和爱好，也可以加些别的蔬菜，魔芋面是在某宝上买的，不用煮也能吃，可凉拌，很方便，不过我每次还是会用沸水焯一下，更放心
步骤2/6 点击查看大图
锅热一下，倒入一点点橄榄油，其他油也可以，不过因为减肥，真的只要一点点就好，蔬菜会自己出汁的，然后用不粘锅最好，把鸡胸肉和杏鲍菇，蒜蓉先炒一下
步骤3/6 点击查看大图
差不多软了，就加入剩下的蔬菜一起翻炒
步骤4/6 点击查看大图
大概翻炒一下后，加入盐，生抽，黑胡椒粉，半碗水，稍微煮煮，这时番茄会几乎融在汤汁里，加了黑胡椒粉，香味很棒，汤汁爽口又浓稠
步骤5/6 点击查看大图
最后把魔芋面放进去，因为基本都熟了，所以稍煮一下入个味，就可以出锅了
最后一步点击查看大图
简单美味的鲜蔬魔芋面，闻起来有黑椒牛排的香味，混合着各类蔬菜的清香，真的很好吃，热量低，用的调味料也少，很健康

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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