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尖椒鸡的做法

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尖椒鸡

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食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉一斤

、

尖椒半斤

、

花椒粒适量

、

姜丝适量

、

大蒜少量

、

料酒少量

、

蚝油半勺

、

食盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡肉洗净，切丁
步骤2/8 点击查看大图
尖椒洗净，切小段。
步骤3/8 点击查看大图
主要食材准备好了
步骤4/8 点击查看大图
放适量菜油，将切好的鸡肉丁倒入锅中翻炒
步骤5/8 点击查看大图
鸡丁八成熟后，把鸡丁赶锅边，放入姜丝，蒜片，花椒粒，炒香。
步骤6/8 点击查看大图
倒入尖椒段，翻炒
步骤7/8 点击查看大图
翻炒至尖椒香味出来后，加入适量葱段，翻炒两三下就可以起锅咯。
最后一步点击查看大图
味道真的很不错，大家可以试一试。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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