香椿肉饼
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香椿的营养价值较高,除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外,还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效,故民间有“常食香椿芽不染病”的说法。
食材清单
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| 配菜(中级)
香椿 带皮五花肉 面粉 盐 鸡精 豆瓣酱 油 五香面
烹饪步骤
步骤4/12
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发布于 2015-04-25
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