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酸奶^O^制作美味可口的酸奶的做法

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酸奶^O^制作美味可口的酸奶

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现在的酸奶添加剂多的实在可怕，而我家宝宝有很喜欢吃酸奶，迫于无奈我只好自己亲手做酸奶安全又卫生！

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1小时以上 | 切墩(初级)

全脂牛奶 1000ml

、

菌粉 1g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
全脂牛奶1000ml 菌粉1包
步骤2/9 点击查看大图
内胆制作前开水冲泡下好杀除残余菌！
步骤3/9 点击查看大图
导入差不多500毫升牛奶后导入菌粉搅拌均匀
步骤4/9 点击查看大图
放入剩余的牛奶再次搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
牛奶全部倒入后磨具应该是被填充的满满的！酸奶机里面放点水再把牛奶内胆放进去好快点发酵和增加成功率！（发酵一般需要8-12小时）
步骤6/9 点击查看大图
制作中的酸奶
步骤7/9 点击查看大图
发酵好后的酸奶，加入糖粉或者绵白糖搅拌均匀，加多少按个人喜好！不可以白砂糖会结块。
步骤8/9 点击查看大图
制作的不同口味的酸奶
最后一步点击查看大图
菠萝酸奶

小贴士

牛奶选全脂牛奶例如蒙牛伊利多美鲜不能选灭菌杀菌的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-25

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