全民赛西红柿炒鸡蛋~创意荷包鸡蛋
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步骤1/7
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准备食材，面包掏空，蛋液打散放入葱花
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步骤2/7
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热锅入少许油，放入面包，微炸后，转到无油一边
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步骤3/7
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倒入蛋液约微成型（不溢出时），放入各种丁
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步骤4/7
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这个可以随意调配，根据自己口味，像芝士，虾仁，培根等，但都要切碎比较好，成型后转到无油边
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步骤5/7
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等鸡蛋成型，把面包盖子盖上，轻压让蛋液溢出，后好起到固定作用，然后将面包翻面，这样食材就在面包中间了
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步骤6/7
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小火约2分钟，中间可以翻面，用筷子戳下鸡蛋表面，熟了即可出锅
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最后一步
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切开后看看，食材全在面包中间，神奇的美食，我做的味道清淡，试着做属于你的味道吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-25
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