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手残党都会做的水晶饺（独家）的做法

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手残党都会做的水晶饺（独家）

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既然水晶饺总是给人以高大上的感觉，又有那么多的人想做又没那个技术，今天咱就是个傻瓜做法，手残党做好也没问题！

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切墩(初级)

土豆粉 1杯

、

澄粉 1杯

、

开水 1杯

、

银鱼 200g

、

角瓜半个

、

鸡蛋 1个

、

盐、白胡椒粉少许

、

猪油（或玉米油、葵花籽油）少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆粉、澄粉、开水，按体积比1:1:1，和成雪花状，盖好盖子后5分钟，再揉。
步骤2/9 点击查看大图
五分钟过后，我加了新一角硬币那么大的猪油，揉面。戳面。之后包好，20分钟后开始包子。
步骤3/9 点击查看大图
银鱼切段用白胡椒粉和盐腌制
步骤4/9 点击查看大图
下每个15克的剂子
步骤5/9 点击查看大图
用上下两层保鲜膜
步骤6/9 点击查看大图
用一个平的杯子盖，要平的哦，压面。
步骤7/9 点击查看大图
看看包制的过程，这个是最简单蛤蜊形。花边是最后捏出来
步骤8/9 点击查看大图
锅内的水大开，饺子底下铺了胡萝卜。再上气，计时五分钟，之后关火，焖5分钟
最后一步点击查看大图
绝对的好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-24

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