编织网格派皮的方法
网格派皮的样子美观讨喜，不过不少朋友都觉得编起来一定很麻烦。其实只是看起来复杂，掌握了方法就非常简单了，编起来也很快。
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步骤1/11
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将派皮擀成薄片，按照你喜欢的宽度，利用直尺等工具，用滚轮或刀将其切成均匀的长条。
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步骤2/11
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接下来开始编织派皮。第一步，先摆好竖条。
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步骤3/11
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每隔一条将派皮从上面翻下来，并在顶端摆上第一根横条。
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步骤4/11
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将翻下来的派皮翻回去，压住第一根横条。
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步骤5/11
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再将被横条压在下面的竖条翻上去，摆上第二根横条。
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步骤6/11
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把翻上去的竖条翻回来，压住第二根横条。
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步骤7/11
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翻上去，摆横条。
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步骤8/11
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翻下来压住。
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步骤9/11
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依次类推。
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步骤10/11
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直到编完整个派皮。
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最后一步
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用手指按压派皮与派盘的交界处，去除周围多余的派皮。这样网格派皮就全部编织完成了。
长条要切得宽度均匀一些，并且利用直尺等工具，切直，这样才好看。
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发布于 2015-04-24
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