自制油辣椒(简单)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
碗里放下熟芝麻。
-
步骤2/6
点击查看大图
放下粗辣椒粉。
-
步骤3/6
点击查看大图
放下姜末和蒜末
-
步骤4/6
点击查看大图
用勺子将碗里的辣椒粉和别的配料彻底搅匀(辣椒粉和姜、蒜,芝麻、比例成10:1就差不多啦)加入适量的盐和白沙糖,继续搅匀。喜欢麻辣的还可以加入花椒和八角等等。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅擦干,放入100g左右的油,根据你辣椒粉分量而定咯,如果辣椒粉一次制的比较多,就多些油。大火烧热油,冒烟为止,关火,等十秒再倒入辣椒粉里。
-
最后一步
点击查看大图
完成✅可以滴几滴香油,让辣椒油更香浓,简直是香气四溢,试试吧……
油一定要高温,然后稍微放十秒,再倒入备好辣椒粉的碗里。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
油辣椒的其他做法
油辣椒的相关分类
油辣椒的相关推荐
-
地三鲜
35021570人看过 -
鱼香茄子
49126516人看过 -
自制正宗四川油酥海椒(红油辣椒)
320724人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11432584人看过 -
风味茄子,
3855668人看过 -
自制油辣椒
72355人看过 -
重庆油辣椒
121985人看过 -
超美味的油焖大虾
21529490人看过 -
简单易做的家庭版油辣椒
490872人看过 -
凉拌茄子
21157864人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐!低卡美味西兰花口蘑炒虾仁
128409人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
881050人看过