自制土豆粉
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终于不想做饭,看到冰箱里一袋土豆粉,就灵感来了
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
土豆粉
250g
、
朽豆腐
半个
、
麻辣萝卜干
随意
、
黄豆酱油
适量,自己尝到放
、
豆瓣酱
调味就可以了,别太多
、
野山椒
4个,剪开
、
泡的小米椒
4个,剪开
、
食醋
不要太多,不宜偏酸
、
鸡精
适量
、
日式沙拉汁
少量
、
胡椒粉
少量
、
香油
适量
、
花椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
水放适量在锅里,烧开下粉下前面说的配料,记得把朽豆腐弄烂,煮得差不多就可以起锅了。主要是佐料和粉一起煮入味,不要煮了粉再另打佐料,这样吃土豆粉没有味儿。
小贴士
不喜欢太辣的少要点辣椒,我是四川人,吃得辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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