千张肉卷
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肉剁碎,加入鸡蛋、淀粉,盐,糖,鸡精,生抽,搅拌均匀
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步骤2/5
千张洗干净,平铺,把肉末均匀涂在上面
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步骤3/5
从下往上卷,封口朝下,放入盘中(如果肉卷比盘子长就切断,摆好)
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步骤4/5
上锅蒸,水开后蒸15分钟。
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最后一步
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蒸好后用刀切成小断,撒上葱花即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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