雪莲果薏仁红枣小米粥
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烹饪步骤
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步骤1/4
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薏仁事先浸泡一小时,雪莲果切小块冷水浸泡防氧化变色。小米红枣洗净备用。
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步骤2/4
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西米沸水入锅,边煮边搅拌,防止黏锅。熬煮至西米只剩一点白心盖上锅盖焖一会。西米起锅用冷水过滤几次,用冷水浸泡。
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步骤3/4
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所有食材放入电饭煲,选择'粥/汤'选项。将大红枣去核切片,一小时后加入。
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最后一步
煮完后焖十五分钟就可以出锅啦!由于是晚上做的图片效果不是很理想。
小贴士
可以不用加糖,雪莲果本身就比较清甜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
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